以前、職場の人や親戚から「岐阜のお土産」としてもらった、あの不思議な飴。普通の硬いキャンディだと思って口に入れたら、サクッふわっと崩れてナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、感動した経験はありませんか?

「あまりにも美味しくて、Amazonや近所のスーパーで探してみたけど全然売っていない!あの有平糖って、一体どこのお店のもので、岐阜のどこに行けば買えるの!?」
結論から言うと、あなたが探しているその「サクサクで儚い魔法の飴」の正体は、岐阜市にある老舗『柴田飴本舗』の有平糖(あるへいとう)でほぼ間違いありません。全国的に流通している大量生産の飴とは違い、熟練の職人が毎日手作りで極限まで薄く飴を引いているため、限られた場所でしか手に入らない幻の銘菓です。
本記事では、この『柴田飴本舗』の有平糖が岐阜県内のどこで買えるのか、JR岐阜駅周辺や実店舗の詳細な場所から、絶対に知っておくべき「お店の定休日(罠)」まで徹底解説します。「岐阜まで行けない!」という方のための公式通販(お取り寄せ)情報も網羅していますので、あの感動のサクサク食感をもう一度味わいたい方は必見です!
「あのサクサクの飴」の正体は岐阜の『柴田飴本舗』の有平糖!
有平糖(ありへいとう・あるへいとう)という名前のお菓子は全国に存在しますが、岐阜土産として圧倒的な熱狂的ファンを生み出しているのは「柴田飴本舗」の有平糖です。
飴なのにサクッと崩れる!歯に付かない魔法の食感
普通の有平糖や千歳飴は、舐めていると少しずつ溶け、噛むとガチッと歯にガッチリとくっついて詰め物が取れそうになりますよね。しかし柴田飴本舗の有平糖は全くの別物です。
職人の手によって限界まで薄く引き伸ばされた極薄の飴の中に、たっぷりのナッツのペーストが包み込まれています。そのため、口に入れて少しだけ力を入れると「サクッ!ホロッ!」と崩れ、あっという間に口の中で溶けてなくなってしまうのです。「飴なのに噛める」「歯に全くくっつかない」という奇跡のバランスが、一度食べたら忘れられない中毒性を生み出しています。
ナッツ好き歓喜!マカダミアや黒ごまなど絶品フレーバー
柴田飴本舗の有平糖には、いくつかの絶品フレーバーが用意されています。
ダントツの一番人気は「マカダミアナッツ」です。キャンディの優しい上品な甘さと、マカダミアナッツのコク深い香ばしさが口の中で爆発し、飴というより「高級な焼き菓子」を食べているような感覚に陥ります。他にも、和の香りがたまらない「ピーナッツ」や「黒ごま」、ほろ苦い「抹茶」なども展開されており、全種類コンプリートしたくなること間違いなしです。
岐阜市内で有平糖が買える実店舗・お土産屋の場所まとめ
岐阜県を訪れた際、この至高の有平糖を「どこに行けば買えるのか」、確実な販売スポットをまとめました。
【王道】全種類が揃う!製造元「柴田飴本舗 本店」(大宝町)
全フレーバーを確実に手に入れたい場合や、「職人さんの顔が見えるお店で買いたい」という方には、岐阜市大宝町にある製造元の本店(直売所)がおすすめです。
JR岐阜駅の北口から歩いて約10分〜15分ほどの落ち着いた住宅街・問屋町エリアにあります。昔ながらの趣ある店構えで、店内に入ると甘い匂いが漂います。工場直売だからこその豊富な在庫と、運が良ければ「ここでしか買えない限定品や割れ飴」などに出会える可能性もあります。
【利便性抜群】JR岐阜駅直結の「THE GIFTS SHOP」や駅売店
出張や旅行の帰りで、本店まで歩く時間がない!という方に最もおすすめなのが、JR岐阜駅に隣接している「アクティブG」の2階にあるセレクトショップ『THE GIFTS SHOP』です。
ここは岐阜県内の優れた名産品を集めたアンテナショップ的な存在で、柴田飴本舗の有平糖もセレクトされて陳列されています。(※人気商品のためマカダミアナッツ味が売り切れていることもあります)。また、JR岐阜駅構内のお土産専門売店(キヨスクやベルマートなど)の地元銘菓コーナーにちょこんと置かれていることもあるため、新幹線に乗る前のスキマ時間で探すなら駅構内がベストです。
【観光ルート】岐阜城ロープウェイのお土産売り場など
岐阜市内で観光を楽しむ予定があるなら、金華山(岐阜城)へ向かうロープウェイ乗り場周辺のお土産屋さんや、長良川温泉近くの主要なホテル・旅館の売店でも取り扱いがある場合があります。観光のついでに土産物コーナーを覗いて「柴田飴の文字」を探してみてください。
お店に行く前に知っておくべき「2つの注意点」
「よし、岐阜駅に着いたら本店に買いに行こう!」と計画を立てた方、ちょっと待ってください。実は、実店舗に買いに行く際には絶対に気をつけなければならないトラップがあります。
注意① 本店は「日曜・祝日」がお休み(土曜も不定休)
柴田飴本舗の本店に買いに行く最大の注意点が「定休日」です。
観光客が最もお店を訪れたいであろう日曜日と祝日は、工場も含めて「お休み」となっています。さらに土曜日も不定休であることが多いため、「週末の岐阜旅行のついでに本店に向かったらシャッターが閉まっていた…」という悲劇が後を絶ちません。週末や休日に買いたい場合は、前述した「JR岐阜駅のアクティブG(THE GIFTS SHOP)」などの駅ビル内店舗に行くようにしてください。
注意② 完全手作りのため、夕方には品切れになることも!
柴田飴本舗の有平糖は、機械で大量生産できる普通の飴ではありません。あの信じられないようなサクサク食感の層を作るために、熟練の職人が少しずつ手作りしています。
そのため、一度の生産数に限界があり、旅行シーズンや年末年始には「THE GIFTS SHOP」などの駅売店でも、人気のマカダミアナッツ味からお昼すぎにはポツポツと売り切れてしまいます。確実に手に入れたい場合は、「午前中のなるべく早い時間にお店に行く」のが鉄則です。
岐阜まで行けない!有平糖はお取り寄せ(通販)できる?
岐阜に行く予定はないけれど、どうしてもあの味が忘れられない…もう一度食べたい!という方へ朗報です。
柴田飴本舗の公式サイト(オンラインショップ)で購入可能
実は、柴田飴本舗さんは公式のオンラインストア(通販サイト)を開設されています。「柴田飴本舗 有平糖」で検索すると公式サイトが出てきます。ここからであれば、全国どこに住んでいても確実にお取り寄せが可能です。
スーパーなどには卸されていないため、送料は少しかかってしまいますが、「岐阜までの新幹線代やガソリン代」を考えれば圧倒的に安いものです。友人や家族へのお配り用も含めて、まとめて大量購入する強烈なリピーターが多いのも頷けます。
Amazonや楽天には売っていないので「転売価格」に注意!
手軽に買いたいからと、Amazonや楽天市場、メルカリなどで検索する方も多いと思います。
しかし、公式はAmazon等への直販出品を基本行っていません。もし見つけたとしても、それは個人が定価の2倍〜3倍で出品している「高額な転売品」である可能性が極めて高いです。有平糖は温度管理も重要なため、素人が保管した転売品ではなく、必ず公式オンラインストアから出来立ての新鮮なものを購入してください。
岐阜の有平糖に関するよくあるQ&A(FAQ)
- Q:賞味期限はどのくらい持ちますか?
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A:製造から約150日(約5ヶ月)と非常に長持ちします。そのため、自宅用のストックや、日持ちを気にする必要がある「職場や親戚へのバラマキ土産」として最強のポテンシャルを誇ります。
- Q:夏場にドロドロに溶けてくっついてしまいませんか?
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A:有平糖は非常に繊細な飴であり、高温多湿が一番の敵です。真夏の車内に放置したり、直射日光が当たる場所に置いておくと、飴が溶けてサクサク感が失われてしまいます。涼しい冷暗所(または冷蔵庫)で保管して、食べる直前にひんやりサクサクの状態で楽しむのが最高です。
まとめ:岐阜が誇る銘菓「有平糖」は駅前か通販で確実にゲットしよう
この記事では、「一度食べたら忘れられない」と日本全国に熱狂的なファンを持つ岐阜の銘菓、柴田飴本舗の「有平糖」の販売場所について解説しました。
- あのサクサクの魔法の飴の正体は「柴田飴本舗」の有平糖!
- 実店舗はJR岐阜駅周辺(本店やTHE GIFTS SHOP)で買える。
- 本店の日曜・祝日お休みトラップと、夕方の品切れに注意。
- 岐阜に行けなくても「公式オンライン通販」で安全にお取り寄せが可能!
「飴」という地味なカテゴリのお菓子でありながら、一口食べた瞬間に世界が変わるほどの大感動を与えてくれる柴田飴本舗の有平糖。もし岐阜旅行に行く予定があるなら、これだけは絶対に忘れないようにメモしておいてください。
そして今すぐ食べたくなってしまった方は、我慢せずに公式サイトからお取り寄せをして、あの幸せなサクサク音を暖かいお茶と一緒にぜひ堪能してくださいね!









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